Queridos ateneístas y amigos:
La interesante ponencia titulada “Cocina sana y salud” nos llega de
la mano de otra gaditana, defensora de la gastronomía de nuestra tierra y de
sus productos autóctonos, como queda refrendado en su visitado blog Come en Casa, y autora de “Los lunes
lentejas”, un recetario de gran utilidad para todos los que deseen iniciarse en
el sustancioso mundo de la cocina del sur.
Foto tomada del blog Come en Casa
Conociendo la capacidad de comunicación de Charo Barrios y la dedicación que pone a cuanto hace, tenemos asegurada una tarde didáctica y amena. Por ello, les invitamos a todos a acompañarnos y participar en el coloquio final. ¡Os esperamos!
Afectuosos
saludos,
María Luisa Ucero Manzano
Coordinadora Tertulias Gastronómica
Ateneo de Cádiz
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