El martes 5 de septiembre viví un día alegre y hermoso y se lo tengo que agradecer a Luisa Barrios Vázquez y a José Manuel Serrano Cueto, que pensaron en mí para el premio de gastronomía del Bar La Casapuerta de Luisa 2023.
Un premio es mucho más que un objeto, un premio es que se acuerden de ti, que tu familia y amigos te llamen desde puntos diversos del país donde estén y te feliciten. Un premio es que el acto de entrega esté bien organizado y lo disfruten todos los presentes, que te lo entregue una buena amiga como Charo Barrios (P. Gastronomía I. Edición). Un premio es que compartas momentos con otros premiados a los que admiras y algunos, además, los conoces, como a quien tuve la satisfacción de entregarle el reconocimiento al “Negocio amigo”, que recayó en Fernando Coucheiro del Mercado Central, especializado en atún rojo de almadraba y pescados de corte.
igualmente con Carlos Caburrasi (P. Gastronomía II Edición), Carmen Segundo y una nutrida representación de componentes de la Asociación El Musicario, que han recibido la distinción dentro del apartado musical; con Manolo Camacho a quien conocí hace años en varios "Tosantos" y que se le ha distinguido por su labor de comunicación;
la Chirigota del Perchero, también fue agasajada por sus intervenciones en el Carnaval, obsequiándonos con varios cuplés; además disfrutamos de la presencia de Juan García Larrondo, Joaquín Perles, Marcela Passerini, Julia de Rosa y Juan Benítez, que recibieron respectivamente los premios de teatro, cine, ilustración/pintura, honorífico y el otorgado por los clientes.
Antes de terminar, decir que un premio es que tus amigos te regalen su tiempo y te acompañen en ese día y demuestren su cariño… Mi agradecimiento a las encantadoras chicas del Grupo gastronómico El Almirez (P. Gastronomía III edición) en especial a Lola Rueda, Maria Teresa Domínguez Hierro y Mayka Marrero Duarte que estuvieron presentes; a mi admirada y querida cocinera Encarnacion Cansino,
a mis entrañables Pepi Relinque Villalta de Cuarto y Mitá, Lola López de la Fritada, Manuel Ruiz Torres (P. Gastronomía de la pasada edición. A mi amiga de toda la vida Ana Mayi. También a otros conocidos y amigos que, aunque no los nombre tienen igualmente mi agradecimiento, por supuesto el afecto y mi cariño. Sí haré mención a Carmen Ibáñez Quignon, premio gastronomía en la IV edición, ahora la lista está completa, y sin duda a mi familia Alvarez Barba, que me ofrecieron un momento único.
Animo a Luisa y a José Manuel a continuar con esa “sabrosa” Casapuerta, y por supuesto con la hermosa consideración que le brindan a la cultura gaditana en todas sus expresiones.
Muchas gracias a todos por formar parte de mi vida.
