Queridos ateneístas y amigos:
El próximo miércoles día 30 a las 19:00 horas,
celebraremos la tertulia del mes de
noviembre, que tendrá lugar en la sede del Ateneo gaditano, calle Ancha, nº 20.
Este año El Almirez cumple veinte años de existencia
y hemos considerado es un momento oportuno para reconocerle al Grupo, compuesto
en la actualidad por diez mujeres, la labor que vienen realizando para proteger
y difundir la gastronomía.
Imagen publicada en el Blog Grupo Gastronómico El Almirez
Por ello, deseamos contar con ellas para que nos resuman
sus XX Años de Vivencias y Cocina,
título que hemos elegido para su exposición. A lo largo de todo este tiempo,
han cocinado, han realizado talleres, conferencias, visitas, excursiones... Tienen publicados dos libros de recetas: Dulcería El Almirez y Lo mejor de El Almirez y administran
un blog donde podemos seguir sus innumerables actividades, así como las ricas recetas
que publican. Es evidente que tenemos muchas referencias del Grupo, pero nos gustaría que fuesen ellas en primera
persona quienes nos contaran como han sido sus experiencias vividas, sus
habilidades y prácticas en la cocina diaria.
Seguro que tendréis preguntas y curiosidades que
ellas estarán encantadas de desvelarnos. Os invitamos a que nos acompañéis y así
podamos felicitarlas y desearles celebren muchos años más ampliando y
enriqueciendo la gastronomía.
No olvidéis de anotarlo en la agenda. ¡Os esperamos!
Afectuosos
saludos,
María Luisa Ucero Manzano
Coordinadora Tertulias Gastronómicas
Ateneo de Cádiz
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