Mar
Varela es creativa, dinámica, con inquietudes y buen gusto. Se puede confirmar echando una miradita a
algunas de sus ocupaciones: ha pasado por la Escuela de Bellas Artes, es una
excelente maquilladora, elabora preciosas tartas fondant y ricos dulces, además
nos mantiene informados de cuanto hace, a través de su blog Vamos
a Cocimar.
Pero
desde hace años rondaba en su cabeza la idea de montar una tienda, donde
ofrecer toda clase de artículos para la elaboración de pasteles, tartas,
bombones... realizar por encargo galletas, cupcakes u otro tipo de dulces para
reuniones o eventos, y también un lugar donde poder impartir
talleres de formación a grupos interesados. En esto, Mar goza de amplia
experiencia, debido a que durante un largo periodo de tiempo ha estado participando en
cursos por toda España.
Pues le llegó el momento y su ilusión ahora es una
realidad palpable en la calle Real nº
247 - Marina de la Bahía – en la cercana localidad de Puerto Real. Ese día quiso
compartir su entusiasmo con su familia, amigos y como
no, con blogueros y personas aficionadas a un dulce mundo de fantasía, pudiendo disfrutar con la inauguración de la tienda Vamos a Cocimar.
Una
tarde divertida donde todo el mundo que se acercó fue muy bien atendido tanto
por la anfitriona como por sus familiares y amigos que estaban allí echándole
una mano.
Mar ha transformado el local, dotándolo de color, aroma, utensilios y productos capaces de hacer volar la imaginación y convencernos que es posible recrear con dulces, todo un mundo de fantasía.
Cocimar
continuará con su tienda online ocupándose del público que le venga bien
utilizar este medio, pero desde ahora también cuenta con esta peculiar tienda
en Puerto Real para atender a todo el que se acerque en busca de artículos de repostería
distintos a los habituales y formación mediante cursos o talleres.
¡Enhorabuena
y mucha suerte, Mar!
wow... me tenéis con las lágrimas saltadas con estas maravillosas entradas... gracias por todo, por venir, por entender mi trabajo, por ser tan especial.. gracias amiga
ResponderEliminarBesos mil
Te lo mereces por tu trabajo y por buena gente. Muchas gracias a ti por las atenciones recibidas. Muchos besos.
ResponderEliminarJOOOO Mª Luisa que bonito lo que has hecho, fue una pena no estar aqui para poder haber compartido con vosotras este acontecimiento, te agradezco el detalle como si me lo hicieras a mi, Mar es mi niña desde que nacio, y desde que falto su madre la adopte como si lo fuera de verdad, asi que gracias gracias, un besito a las dos
ResponderEliminarPor cierto que estoy en deuda con vosotras, cuando querais me avisais.
Mamen solo es la verdad, la tienda a quedado preciosa y Mar ha hecho un grandísimo esfuerzo para poner en marcha su proyecto.
EliminarTu prima dice que quedará contigo cuando le hagas una empanada de calamares como la de Mallorca, a lo que por supuesto yo me apunto. Así que llámanos cuando esté lista para hornearla.
Besos, guapa.
Se que le hice una empanada pero no recuerdo si fue de Bacalao o de chocos en tinta, o otra porque no lo recuerdo, preguntale cual era y preparo todo sin problemas, muack
EliminarEstoy un poco palla, releo y veo que dice de calamares, asi que solo preguntale si los quiere en tinta, o natural, en Vigo le hice una a Cris que flipo, (negros es como mas le gusta a mi hija) pero lo que querais vosotras, voy a poner en Fb la que tengo en el blog y la veis, besos
EliminarMamen la de Mallorca ella la recuerda con calamares, cebollitas..., pero dice que le da lo mismo, en tinta o de lo que sea, la que tu prefieras que seguro que está para chuparse los dedos!!!
EliminarEstupenda crónica Mº Luisa, tas hecha toda una pofesioná der medio ;O)
ResponderEliminarGracias Doña Tubala, he aprendido de buenos maestros como vos.
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